Gnamo si e’ affezzionato a questo titolo, tanto e’ vero che ha scovato un’altro documentario, questo presentato all’ AFI FEST di Los Angeles, intitolato Food Fight, ma questa volta non c’entra Stefan Nadelman, bensi’ Chris Taylor e non si tratta della guerra rappresentata attraverso il cibo ma del cibo come arma per la rivoluzione, per l’attivismo, per boicottare le grandi catene di produzione che ci offrono da mangiare prodotti scadenti, derivati da una produzione massiva. In California alla fine degli anni 60 e l’inizio dei 70, nasce un movimento locale per la produzione organica sostenibile alimentare, guidato dalla chef Alice Waters, cosa che ha permesso loro di riportare sulle tavole dei Californiani il gusto e una grande varieta’ di prodotti freschi non trattati.

Non potevo non menzionare il Cast; Spero Ham Burger sia uno dei nominati ai prossimi Oscars, lo merita davvero!

Lo trovo semplicemente GENIALE!