Gnamo:.

È appena finita a Berlino la Fruit Logistica 2010, Fiera della frutta e della verdura, nella quale espongono moltissimi pezzi grossi del settore agroalimentare. Sono stati 3 giorni, dal 3 al 5 di Febbraio e si è tenuta al Messe Berlin, una struttura gigantesca dove stands di tutti gli angoli del mondo contribuivano mettendo in mostra i loro generi alimentari piu pregiati.

Ho collaborato con una azienda Emiliana que produce meloni, arance, limoni, pere, mele e uva.
L’azienda agricola si chiama Don Camillo, proprio come il celebre personaggio vestito con la tonaca, usano tra l’altro la sua immagine nelle bottiglie di Lambrusco che producono (sic).

Si è visto da quelle parti anche il Ministro Italiano delle politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Luca Zaia, facendo una piccola apparizione tra gli stands Italiani. Non sò cosa stesse dicendo ma tutti sembravano così emozionati di farsi fotografare con lui che per un momento c’è stato un via vai di gente, un pò di confusione a differenza degli altri giorni dove tutto è stato abbastanza rilassato.

La cosa più incredibile è che alla fine di questa Fiera, tutti gli alimenti vengono buttati via, si si, proprio alla spazzatura, tonnellate di frutta fresca, frutta secca, verdura, legumi ecc.
Uno spreco di cibo, che secondo me se l’organizzazione della Fruit Logistica l’avesse impostato in un altro modo, avrebbe potuto provvedere a smaltire tutto il cibo restante a delle associazioni caritevoli, che avrebbero sfamato durante vari giorni molta gente che ne ha bisogno.

A me è andata bene, parecchio, il mio bottino è stato strepitoso, i miei compagni di casa sono rimasti con la bocca aperta pronta ad assaporare tutte le bontà da me caricate fin casa e gentilmente offerte dalla ditta con la quale ho collaborato e gli stands che erano intorno.

Ho portato a casa: una cassa di arance Tarocco, una di Radicchio Trevigiano, olio d’oliva dell’azienda agricola Don Camillo, una forma di gorgonzola, 4 salami di culatello, un salame milano, parmigiano Reggiano, birra becks una cassa da 30 lattine, sambuca, grappa, due bottiglie di vino bianco due di Lambrusco, una di prosecco, 7 insalate miste in confezioni monodose con il kit per condire integrato, 3 kili di spinaci, ravanelli, zucca, mele della Valtellina, un castagnaccio al cioccolato, fragole, rucola…Viva la pappa!