Gnamo:.

Gnamo è amore, passione e tanta curiosità per la cucina e tutto ciò che gli ruota attorno.

Risotto funghi, radicchio e menta

Una ricettina improvvisata con ciò che mi sono ritrovata nel frigo stasera. 3 porzioni 1 cipolla 1/2 radicchio 250 gr di funghi bianchi 250 gr di fagiolini 350 gr di riso 250 ml di panna 1 decina di foglie di menta Parmigiano o grana grattuggiato q.b. olio, sale e pepe q.b. Pulire e cuocere i [...]

Viva le icone!

Cercando una soluzione per ordinare il desktop del mio PC, stracolmo di una marea di folders, di foto, di files con appunti, di shortcuts a tutto, di un gran casino di cose insomma e dopo l’ennesimo tentativo andato a male dovuto a questo costante procrastinare, e dopo ancora aver creato, per centesima volta, un nuovo [...]